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商品紹介
 自家製明石活魚祝鯛!! |
明石の活魚をその場でさばいて、塩をたっぷり付けて昔ながらのの製法で焼き上げます。お祝い時・ご贈答に最適で明石のめでたい鯛をどうぞご賞味ください。 いろいろなサイズもご用意いたしております。 通販へ |
| 明石といえば、鯛、蛸の次に来る焼きあなご 脂ののったあなごをタレを漬けながらじっくりと焼き上げる事で中の身はふわっと!外はパリッとした味わいは最高です!どうぞ明石の海の幸をご賞味ください。 通販へ |
 明石名産焼きあなご |
 味噌漬けセット |
活魚を素早くさばき秘伝の塩水に少し漬けて、それから、これも他にはない味噌で数時間漬け込むことによって何とも言えない風味が魚に宿ります、この味は何処にも無く、一度ご賞味ください。さわら、鯛、サーモンなど 通販へ |
| 明石の春の風物詩でもある、いかなごのくぎ煮は独自のダシを念入りに煮込んで出来た佃煮です、明石の地元のしょうゆ、ザラメ、添加物は一切使用せず手作りですので、昔の風味をそのまま受け継いでおります、カルシウムも豊富でお子様にも食べて頂きたい一品です!! 通販へ |
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明石のいろいろな活魚、鯛、蛸、さわら、を扱っていますのでお問合わせ頂きましたら、ご返答させて頂きますので宜しくお願いいたします。 さばいて、クール便で贈らせていただくこともできます。 旬の商品を恐れ入りますがメールにてお問い合わせください。いろいろ、ございますので! お問い合わせへ |
